リエ幡5月メニュー

リエ幡5月新メニュー

前菜

アボカドとチーズの春巻き

お豆腐のムース

スモークサーモンのマリネ

主菜をお選びください

・海老マヨと根菜の甘酢がけ

・豚ロースのマスタードソース

おかず

えんどう豆と新じゃがの卵オーブン焼き

春キャベツとうす揚げの味噌汁

古代米のごはん

コーヒーor紅茶   1728円

 

母の日特別メニュー

ローストビーフランチ(飲物付) 10食限定 2160円

こちらのメニューは5月8日までとなります。

 

今月のランチ

塩唐揚げの香味丼 (小さなおかず3種 お汁付) 1296円

14時以降、デザート各種ご用意しております。

ぜひ御来店ください。

 

 

 

 

 

 

 

リエ 母の日フェア

Lier幡では4/21(木)~5/8(木)の間、母の日フェアを開催いたします。

母の日の贈り物にぴったりのバッグや小物を多数取り揃えております。

 

また、カフェでは母の日限定メニューとして『ローストビーフランチ』(¥2000+税)を1日10食限定でご用意しております。

新緑が美しいこの季節、窓からの眺めも格別です。ぜひお立ち寄りください。

 

《祝日営業のお知らせ》

当店は水曜日が定休日となっておりますが、5/4は祝日の為営業致します。

5/6(金)を振替休業とさせていただきます。御了承下さい。

 

リエ幡4月メニュー

Lier幡新メニュー

 

中食セット

前菜 鶏ささみのフライ タルタルソース

小豆豆腐

いんげん豆の白和え

メイン(どちらかお選びください)

魚 鰆の梅味噌焼き

肉 赤米と新ジャガのコロッケ

 

小付 柑橘のジュレ

飯  筍ごはん

汁  かき玉汁

ドリンク コーヒーor紅茶付   1728円

 

今月の丼

塩唐揚げの香味丼 (小さなおかず3品 お汁付き) 1296円

 

14時以降各種デザートございます。

御来店お待ちしております。

 

 

 

リエ幡3月新メニュー

3月中食ランチ

前菜 ポークソテー

菜の花の酢味噌かけ

桜寒天

飯  春の彩ちらし寿司

小鉢 揚げ出し豆腐のあられ揚げ

汁  三つ葉と春人参のお吸い物

コーヒーor紅茶 (小菓子付き)   1728円

 

今月の丼ランチ

塩唐揚げの香味丼 (小さなおかず3種 お汁付き)  1296円

 

14時以降、デザート各種ございます。

御来店お待ちしております。

 

 

 

リエ幡ランチメニュー

2月の中食ランチ

主菜をお選びください

魚 サーモンと蕪の和風グラタン

肉 備中高原鶏のから揚げ 甘酢ソース

副菜

人参とオレンジのマリネ

蒸し安納芋のごまだれ

胡桃じゃこ

ユリ根の卵とじ

野菜とお豆のスープ

古代米ごはん

コーヒーor紅茶(小菓子付き)  1728円

 

今月の丼

生湯葉あんかけどんぶり(おかず3種 お汁つき)1296円

 

 

14時以降デザート各種ございます。

御来店お待ちしております。

 

 

 

Lier・幡 味噌教室のご案内

「手前みそ」という言葉があるように、昔は多くの家庭が自家製味噌を作ったものです。

大豆をよく煮て、つぶし、塩と麹をよく混ぜ、発酵させながら寝かせれば出来上がります。

講師の嶋田さんは、奈良県田原本町で江戸時代から続く味噌・麹の醸造元「茜屋」の第19代当主。

昔ながらの「手ごね製法」で米麹、国産大豆、赤穂の塩を使い「茜八(あかはち)味噌」

を造っています。みなさんもこの機会にぜひ、講師の嶋田さんの指導で、無添加、国産材料の「手前みそ」を造りませんか。


●開講日:2016年3月24日(木)14:30-16:00

●開講場所:リエ幡本店

●受講料:¥4,000+税(約4キロ)講習後デザート・お飲み物付き

●講師:嶋田味噌・麹醸造元 第19代当主 嶋田 稔

受講に必要なもの:エプロン、三角巾(お味噌の容器は講師が用意いたします)

受講後、出来上がったお味噌は当日お持ち帰りください。(ご自宅で発酵させる)

食べ頃は10月頃になります。                          

味噌の種類は粗・減塩・白・麦をお選びください。受付時にお申し付けくださいませ。

お電話でのご予約は 0774-71-0121  締切日 3月15日(火)

受講お申し込みはリエ幡本店にて受付けいたしております。

リエ幡1月ランチメニュー

明けましておめでとうございます。

リエ幡1月の中食ランチ

前菜

旬の果物自家製ジュース

季節のサラダ

卵のオーブン焼きそぼろあんかけ

春菊の白和え

蓮根の照り焼き

主菜(どちらかお選びください)

魚 舌平目のトマトクリームソース

肉 ポークソテー オニオンソース

粟麩の白味噌汁

古代米のごはん

只今、平日お食事された方にお飲物サービスさせていただきます。

平日・・・中食ランチ ドリンク付き 1728円

土日祝・・中食ランチ ドリンク付き 1944円

今月の丼

生湯葉あんかけ丼 (おかず3品お汁付き) 1296円

14時以降、デザート各種用意しております。

御来店ください。

 

 

Lier 幡 年末年始休業・SALEご案内

年末年始休業 12月29日(火)~1月4日(月)

SALE   1月5日(火)~11日(月) 6日水曜日も営業致します。初日は10:00より営業

期間中は大変混雑いたしますので、お車でのお越しの際は乗り合わせをお願い致します。

 

年内も余すところ数日となりました。

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます。

明くる年も変わらぬご指導・ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

 

リエ幡新メニュー

リエ幡12月中食ランチ

前菜

人参とりんごのジュース

安納芋の甘煮

青菜の酢味噌がけ

かぶの生姜焼き

白菜とささみの和え物

メイン・・どちらかお選びください

魚 サーモンのフライ 和風タルタルソース

肉 豚ロースのロールキャベツ トマト煮

汁 蓮根団子のスープ

飯 古代米のごはん

只今、平日お食事された方に、お飲物サービスさせていただいてます。

平日・・・中食ランチ ドリンク付き 1728円

土日祝・・・中食ランチ ドリンク付き 1944円

 

今月の丼

生湯葉あんかけ丼 (おかず三品、お汁付き) 1296円

14時以降、キッシュプレート、アフターヌーンティ、デザート各種ご用意しております。

御来店お待ちしております。

 

Lier幡 GABBEH SHAWL 手仕事展

2015年11月12日(木)から11月24日(火)水曜定休

ギャッベとショール展を開催いたします。

ギャッベを織る遊牧民は主に「カシュガイ族」(イラン南西部シラーズ近郊にて生活)などです。

ギャッベを織る材料はひつじの毛。男性がひつじを育て刈取り、その糸を紡ぎ糸を作ってギャッベを織るのが女性たちです。

織り込まれている文様は主に遊牧民の周りにいる、ひつじ・木・人などが多く用いられ、それぞれに願いや思いが込められています。

深みのある色は今でも草木染で染められています。

ショールは手紡ぎ手織りのカディコットン・ジャムダニ織・カンタ刺繍などインド古来の手法をご覧になれます。

上質なウール素材も多数ございます。

ギャッベは200点ほど展示しております。触って、座って、心地良さをご体験ください。

御来店お待ちしております。